vin Wino wine – le blog vin de Marie Joanna Roginska


Château Clos de Boüard, nouveau projet familial by Coralie de Boüard…
Clos de Boüard juste avant les vendanges

Clos de Boüard juste avant les vendanges

Premières vendanges 2016 au Château Clos de Boüard, un nouveau projet d’ambition et de transmission familiale dirigé par Coralie de Boüard avec son mari Loïc Maillet.

Coralie de Boüard rachète la propriété Tour Musset à Castel Frères sur l’appellation Montagne Saint-Emilion, qu’elle nome Château Clos de Boüard.

Vue générale sur les vignes

Vue générale sur les vignes

Château Clos de Boüard possède un terroir bien exposé, de 30 hectares, sur la commune de Parsac, historiquement réputée pour la richesse et la qualité de ses terroirs exceptionnels argilo-calcaire.

Située à proximité de Grands Crus Classés et assimilés de Saint-Emilion : les châteaux Fombrauge, Rocheyron, Croix de Labrie, Château Louis, Valandraud, Troplong Mondot.

La propriété bénéficie d’une biodiversité et d’un éco-système privilégies avec une forte présence de vieilles vignes.

Des investissements de restructuration du vignoble sont en cours afin d’élaborer des vins de grande qualité, des vins signature du savoir-faire et de l’expertise familiale.

Coralie prepare les barriques pour la fermentation

Coralie prepare les barriques pour la fermentation

A propos de Coralie :

Coralie de Boüard est née en 1980, elle a passé son enfance à Saint-Émilion au Château Angélus. Dès son très jeune âge, Coralie accompagne son père dans les chais et dans les vignes, se familiarise et passionne pour tous les processus de la vigne au vin.

Pendant 10 ans elle travaille aux côtés de son père Hubert de Boüard au Château Angélus pour s’occuper de la communication, du marketing et des ventes.

Puis en 2012, elle prend la direction du Château La Fleur de Boüard acquis par la famille en 1998.

Coralie de Boüard vigneronne engagée, passionnée, enthousiaste, créatrice, fière de transmettre sa passion et ses valeurs familiales avec Château Clos de Boüard.

Carte d’identité de Château Clos de Boüard

30 ha de vignes en appellation Montaigne Saint Emilion

Sol argilo-calcaire

Vignes de 35 ans

Cépages : Merlot (19 ha 62) Cabernet Franc (7 ha 34) Cabernet Sauvignon (2 ha 59)

Elevage 18 à 24 mois dans les barriques chêne français 50% neuves

Œnologue conseil Hubert de Boüard de Forest

PORTFOLIO

Première vendange au Clos de Boüard

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