vin Wino wine – le blog vin de Marie Joanna Roginska


5ème « Carte sur Table » 2016, grands Bordeaux à prix doux…
"Carte sur Table" grands Bordeaux à prix doux

« Carte sur Table » les grands Bordeaux à prix doux

L’année commence en fanfares pour tout amateur de grands Bordeaux, car durant le mois de janvier DUCLOT LA VINICOLE lance sa 5ème édition de « CARTE SUR TABLE », une opportunité incontestable pour les amateurs de vins de bordeaux de déguster quelques 16 Grands Crus à prix doux sur les grandes tables parisiennes. Cette année pour la première fois quelques tables en province ont rejoint cette manifestation oeno-gastronomique.

Il s’agit là de retrouver le plaisir de déguster des Bordeaux d’excellence prêts à boire pour accompagner les repas de grands chefs.

 

Lafite Rothschild 1998

Lafite Rothschild 1998

« CARTE SUR TABLE » 2016 propose une sélection de 16 vins des plus grands terroirs des deux rives, de 1996 à 2011, de 75 euros (Ch du Tertre 2009, Margaux) à 520 euros (Ch Lafite Rothschild 1998, Pauillac). Chacun pourra ainsi en fonction de ses envies, découvrir ou redécouvrir ces vins d’exception en les associant à la cuisine de 29 belles tables à Paris et en province.

La liste complète des restaurants partenaires de l’opération :

http://www.cartesurtable.fr

Voici la liste des vins qui donne déjà « l’eau » pardon, « vins » à la bouche…!

Rive Droite en fanfare

Rive Droite en fanfares

Château Smith Haut Lafitte 2011, Pessac-Léognan Blanc 100 €

Château Angélus 2006, Saint-Émilion Grand Cru – 1er Grand Cru Classé 250 €

Château Cheval Blanc 2003, Saint-Émilion Grand Cru – 1er Grand Cru Classé A 480 €

Château Figeac 2008, Saint-Émilion Grand Cru – 1er Grand Cru Classé 130 €

Château La Conseillante 2006, Pomerol 160 €

Domaine de Chevalier 2000, Pessac-Léognan Rouge – Cru Classé de Graves 125€

Château Cantenac-Brown 2005, Margaux – 3ème Cru Classé 100 €

Ch Margaux

Ch Margaux 2004

Château Margaux 2004, Margaux – 1er Cru Classé 480 €

Château du Tertre 2009, Margaux – 5ème Cru Classé 75 €

Carte sur Table de Pessac à Médoc

Château Beychevelle 2009, Saint-Julien – 4ème Cru Classé 130 €

Château Talbot 2000, Saint-Julien – 4ème Cru Classé 125 €

Château Grand-Puy-Lacoste 1998, Pauillac – 5ème Cru Classé 110 €

Château Lafite Rothschild 1998, Pauillac – 1er Cru Classé 520 €

 Carte sur Table

Château Lynch-Bages 2005, Pauillac – 5ème Cru Classé 180 €

Château Calon Ségur 2008, Saint-Estèphe – 3ème Cru Classé 100 €

Château d’Yquem 1996, Sauternes – 1er Cru Supérieur 220 € (35 € au verre)

Après Paris et l’Ile de France, de belles tables de province ont également été séduites par « CARTE SUR TABLE ». L’Île-de-France compte 25 restaurants partenaires et la province 4.

A-propos :

DUCLOT LA VINICOLE, filiale de DUCLOT , négociant majeur de Bordeaux, a mis au point cette opération pour répondre aux souhaits des restaurateurs de pouvoir proposer sur leurs tables de très grands Bordeaux à des prix irrésistibles.

Yquem 1996

Yquem 1996

Un jour tout amateur peut s’offrir le graal, un verre d’Yquem à 35 euros par exemple…

 

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